通常の板海苔と違い、海苔を細かく切らず、海苔そのままの姿で焼き上げる「バラ干し海苔」。 切っていない分、味だけでなく、食感や見た目も違います。「バラ干し海苔」は”岩のり”の品種を養殖しているので、通常の海苔に比べ香りの強さと、歯ごたえのある食感を楽しんで頂けます。 サラダにそのままかけても、お味噌汁やおうどんなど温かい汁に入れても、そのままの状態でおつまみや、お子様のおやつにも、幅広く使って頂けます。また、バラ干しを天ぷらにして、仕上げても美味しく召し上がって頂けます。